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No hace tanto, las servilletas que se usaban para comer eran de tela que periódicamente se lavaban. Por razones higiénicas, se propuso usarlas desechables. Era aparentemente más cómodo. Se usaban una vez y se tiraban y no había que lavarlas. Esta conducta se ha generalizado y prácticamente en ningún hogar se usan servilletas de tela. Se considera carca y antiguo. Mucho me temo que con todos los que somos en el mundo no nos podamos permitir el lujo de usar servilletas de papel cada vez que comemos y que tengamos que retornar a las de tela, por ser bastante más ecológicas. Veamos Supongamos una familia de 4 miembros que usa servilletas de papel en cada una de las cuatro comidas (desayuno, comida, merienda y cena). Eso hacen 16 servilletas diarias con un peso aproximado de un gramo, significa unos 16 gramos de papel diario. Si lo multiplicamos por 365 nos da casi 6 kg de papel al año, para ser más concretos unos 6 kg de celulosa. Eso significa que hay que talar árboles, proc

  Ante todo, quiero recordar, como digo al final de cada publicación, que aquí expreso una opinión, tan válida o estúpida como otra cualquiera. Lo que sí será en cualquier caso es bienintencionada y nunca sesgada hacia un lado determinado, porque nadie me paga por estos posts (de momento, ya veremos cuando llegue al millón de lectores. Ahora algunas veces llego a cuarenta -lectores, no millones-, que ya es mucho más de lo que nunca pensé, pero que demuestra que no hay peligro de que me paguen. En cualquier caso, gracias por vuestro tiempo y paciencia). Si empiezo así es por no ofender a los grandes amantes de la cerveza. Y es que, como uno ya va teniendo unos añitos, recuerda tiempos pasados que aunque, no siempre fueron mejores, tuvieron su encanto. Pues bien, en aquellos años, podemos estar hablando de los ochenta o noventa del siglo pasado, ya había bastantes cervezas de distintas marcas. A uno le gustaba más el sabor de una que de otra, generalmente se repartían el territori

Ahora que llegan las elecciones europeas, hay todo un grupo cada vez más numeroso de partidos antieuropeistas que concurren a las elecciones. No deja de ser una paradoja cada vez más repetida. En España, por ejemplo, han sido elegidos unos diputados que quieren romper (en realidad ya lo han hecho) las reglas del juego. Esto traducido a la empresa privada sería algo parecido a que el consejo de administración de una empresa eligiera a un directivo que les asegurara de antemano que tiene la intención de desmantelar la compañía y quedarse con un trocito por el que tiene especial predilección. Pero volviendo al tema europeo. Más de una vez hemos hablado en este blog sobre la necesidad de unirse frente a los grandes retos globales a los que nos enfrentamos. Desde el cambio climático (de dimensiones planetarias y consecuencias no previsibles), hasta algo más prosaico y crematístico como enfrentarse a los grandes colosos comerciales que (ya lo estamos viendo hoy en día con la guerr

El domingo pasado, mientras daba un paseo matutino, observo un coche con el espejo retrovisor externo roto y en el suelo algunos trozos del espejo. Pongo  más atención y me doy cuenta de que los coches aparcados en esa acera tienen todos el espejo destrozado, la mayor parte de ellos les quedaba sólo el muñón donde en el pasado se asentaba el espejo Según voy recorriendo la calle veo que todos los coches a lo largo de la misma han corrido igual suerte, aunque a medida que avanzo, la violencia sobre los espejos va disminuyendo. Era obvio que los energúmenos se iban cansando, porque destrozar los espejos a patadas, cansado debe ser. Es una pena que tanta energía no se encauce hacia actividades más positivas. Sin duda, fue esta una forma lúdica de celebrar el fin de semana. Entiendo que haya personas que tienen sus reservas sobre que el hombre descienda del mono, cuando existen grupos de homínidos, como seguramente este que nos ocupa, que han demostrado una inteligencia muy infer

Hace unos días fui  a comprar a un hipermercado. Es esta una actividad habitual en las grandes ciudades. Los hipermercados tienen la ventaja de que los precios suelen ser más baratos y tienen además una variedad inmensa de marcas y productos. Se supone que los ciudadanos (en el sentido de habitantes de las ciudades, no se le asocie ninguna connotación política) van allí porque en unas horas hacen la compra para toda la semana o para todo el mes, llenando el maletero del coche, se ahorran un dinero y un poco de tiempo. La realidad no es tan clara porque entre que llegas al lugar, sufriendo el pesado tráfico de las ciudades, buscas aparcamiento y realizas la compra en ese espacio inmenso, encontrando uno a uno los productos que has ido a buscar, entre lineales interminables, puede que el ahorro de tiempo no sea tanto y el dinero tampoco porque en combustible y nervios has gastado lo tuyo. Por si fuera poco, la compra es bastante impersonal e incluso están quitando los empleados